[arts_bakery] Двухслойные трюфели (Ксения Бутолина)

Совершенно новые виды трюфелей — двухслойные! Равнодушных не будет. Трюфели с самыми уютными вкусами, вдохновляющими ароматами и подачей
Вкусы трюфелей:
1. Клубничный йогурт
трюфель с нежнейшим йогуртовым ганашем
хрустящий центр из рубинового шоколада
сублимированная клубника
2. Вишневый брауни
ганаш с ванилью и темным шоколадом
центр из вишневого мармелада
крошка из насыщенного влажного брауни для покрытия
3. Рафаэлло
нежнейший ганаш с кокосовым молоком
хрустящий центр с кусочками миндаля и вафельной крошкой