Блок из 6 идеальных бисквитов (angelcookie)

Из чего состоит блок обучения?
Подробнейшее видео-приготовление каждого бисквита
Технологическая карта для 6 бисквитов
Разбор возможных ошибок и пути их исправления
Какие ингредиенты лучше использовать
Хранение и заморозка бисквитов
Как выпекать дома в 2 противня
+ Чек-лист «Идеи сочетания вкусов»

+ Чек-лист «Что можно сделать из остатков бисквита»

Какие бисквиты входят?
Ванильный
Пряный с корицей
Красный бархат
Шоколадный
Морковный
Кокосовый

Мое обучение необходимо, если у вас:

• Постоянные трудности и вопросы во время приготовления бисквитов
• Бисквит всегда поднимается сильной горкой
• После выпекания бисквит падает внутрь и его уже нельзя использовать в торт
• Как только достаете из духовки, бисквит сжимается к центру и отходит от формы
• Не знаете, куда использовать остатки от бисквита
• Бисквиты вообще не поднимаются
• Хотите освоить новые проверенные рецепты
• Планируете вводить оригинальные начинки в свой ассортимент и радовать клиентов