[Cake by Angel] Торт Фисташковый пломбир (Ангелина Коба)

Подробный урок по приготовлению торта с потрясающим фисташково-пломбирным вкусом с легкой ягодной кислинкой. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подойдет как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.
Воздушный фисташковый бисквит
Молочная пропитка
Нежный фисташковый мусс
Конфи с малиной
Крем «Фисташковый пломбир»
Крем-чиз для выравнивания торта
Технологическая карта и видео-урок с подробным обучением приготовления торта от А до Я, разбор всех тонкостей и нюансов приготовления торта, подсказки для кондитера.