Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
Чизкейк «Лайм & кокос» (Виктория Мельник)
Мой самый любимый чизкейк за последние полгода. В нем есть все! И сладость, и соленость, и кислинка в самом идеальном балансе. С ним не соскучишься даже на третьем кусочке, так как все время будешь искать разгадку своей зависимости.
Урок состоит из трех отдельных видео (теория, формирование основы и весь процесс приготовления чизкейка), файла с подробным рецептом, теоретической частью.
Содержание видео:теория приготовления чизкейков: основы, сырные начинки, тонкости выпекания;
формирование идеальной песочной основы, базовый крамбл;
лаймово-кокосовая основа;
кокосовый дакуаз;
кокосовый сырный слой;
лаймовый гель;
жареная мята для декора.
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.