[elchoco_school]Приготовление шоколадных конфет и плиток дома (Елена Матвеева)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7

Научим создавать шоколадные плитки и конфеты дома как в лучших кондитерских!Меню курса
Шоколадные плитки
– Неповторимый по вкусу белый шоколад с матчей, куркумой, кешью и малиной.
– Нежный молочный шоколад с клубникой, фисташкой и грецким орехом.
– Брутальный тёмный шоколад с миндалем, апельсином, кокосовыми чипсами и малиной.Трюфели
– Классический трюфель из темного шоколада с коньяком в обсыпке из какао и вафельной крошки.
– Трюфель из белого шоколада со смородиновым пюре в сублимированных ягодах.Конфеты с начинками
– Молочный шоколад с малиновым пюре и кайенским перцем.
– Белый и молочный шоколад с кофе и ликёром.Медианты
Любимый французами шоколадный десерт. Темный, молочный и белый шоколад с орехами, ягодами и сухофруктами.

Спойлер: Тариф

Шоколадный рок-н-ролл
• 27 подробных видеоуроков:
-Шоколадная теория
-Инвентарь для домашнего шоколатье
-Темперирование шоколада
-Выбираем формы и виды красителей
-Создание шоколадных плиток
-Трюфели
-Конфеты с начинками
-Медианты

Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.