Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее, чем на складчине или торренте. Круглосуточная поддержка 24/7
Описание:Этот курс для вас, если:Если вам нельзя молочный сыр или вы не едите молочку по разным причинам.
Если вы хотите перейти на полностью растительное здоровое питание.
Если вы хотите открыть для себя новое творчество, а также освоить новое хобби или даже профессию.
Через 1-2 дня у вас уже будет свой первый здоровый веган-сыр без молочки и без глютена. И ещё несколько недель на вопросы и достижения идеального внешнего вида и вкуса.
Принципы, рецепты и технологии.На курсе я дам вам на практике чёткие и лаконичные принципы, рецепты и технологии! Всё по шагам.
Используя лишь блендер, орехи и марлю, вы сможете создавать свой сыр без молока. А при желании вы пройдёте со мной путь от быстрых сыров до твёрдых выдержанных сыров и даже тех, что можно расплавить на вкуснейшей пицце без пекарских дрожжей и без глютена.
Вы приготовите сами под моим чутким наставлением 7 видов сыра, или сыр на каждый день недели, когда вам некогда ждать. Всё готовится быстро, просто и мигом.1. Миндальная рикота.2. Английский сыр.3. Крем сыр из семечек.4. Копчёный мягкий жёлтый сыр Проволоне (итал. Provolone).5. Кедровый пармезан.6. Нутовый тофу. Отлично для обжарки.7. Миндальное молоко.8. Моцарелла без выдержки.9. Реджувелак.10. Веган простокваша.Также я научу вас:Как приготовить сливочное растительное масло, как настоящее молочное?!
Полутвёрдый сыр Грюйер (Gruyère) без ферментации.
Сладкий ванильный творожок с изюмом.
Миндальное молоко.
Йогурт кокосовый.
Ореховое молоко.
Кешью йогурт.
Сметана.
Творог.
А как приготовить ферментированный сыр? Ремесленный выдержанный сыр, 16 разновидностей. Причём, как всегда в моих программах, у вас Гость есть большая возможность для творчества. Играйте с добавками – и вы создадите новый вкус.Базовый ореховый сыр.
Шевр – французский а ля козий сыр.
Мягкий сыр с цедрой лимона, зеленью и чёрным перцем.
Сыр мягкий с подкопченным вкусом, с вялеными томатами и базиликом.
Среднеземноморский сыр с оливками.
Бурсин (Boursin). Французский мягкий сыр с пряными травами.
Бри ( Brie). Французский мягкий сыр, с чёрным перцем и свежими травами.
Твёрдый Грюйер, хорошо режется ножом на пластинки.
Свежая Моцарелла.
Рикотта из макадамия или кедрового ореха.
Крем чиз из кешью.
Маскарпоне.
Базовый йогуртовый сыр.
Кремовый йогуртовый сыр.
Крем чиз с вялеными томатами.
Слив качественных курсов на courses24.net | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.