[fun__bun] Торт Бангкок (Юлия Нежурина)

Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом.
Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит.
Это безумно вкусно и свежо.
Почему Бангкок? Потому что банан, манго, кокос — ассоциация с солнечным Таиландом и изобилием фруктов.
А ещё банан и кокос — бан и кок.