Изящные тарталетки. Тариф стандарт (Александра Овешкова)

Изысканные тарталетки
1. Тарталетка Манго ChaTraMue
Бретонское сабле
Хрустящий слой
Креме с манго
Взбитый ганаш с изумрудным чаем
2. Тарталетка Фисташка Малина
Фисташковое сабле
Хрустящий слой
Взбитый фисташковый ганаш
Малиновый соус
3. Тарталетка Бананы Кокосы Апельсиновый рай
Кокосово-апельсиновое сабле
Хрустящий слой
Карамелизированные бананы
Кокосовый ганаш
Апельсиновый соус
4. Тарталетка Лайм Клубника
Песочная основа
Креме из лайма
Клубничное кули
Меренга с лаймом
5. Тарталетка Кофе Бейлис
Кофейный брауни
Взбитый кофейный ганаш с Бейлис
Кофейная карамель
Шоколадный декор
6. Тарталетка Попкорн Взрывная карамель
Миндальное сабле
Хрустящий слой со взрывной карамелью
Соленая карамель
Карамельный попкорн