[kica] Тарталетка Тарт Татен (Татьяна Вербицкая)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее, чем на складчине или торренте. Круглосуточная поддержка 24/7

РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ “ТАРТ ТАТЕН» ВХОДИТ:Песочное тесто
Желтковая масса
Миндальный крем
Ванильный крем
Заварной крем
Крем Англес
Декоративное песочное тесто
Карамелизированые яблоки
Яблочная глазурь
Тарталетка с запечеными в карамели яблоками в потрясающем балансе вкуса хрустящей основы, сливочного крема и янтарного цвета купола из печёных яблок. Рецепты и техники одного изделия послужат долгие годы. Миндальный крем, надежное песочное тесто, запечённые яблоки собраны в купол с помощью пектина и покрыты глазурью из яблочного сока с карамелью.

Слив качественных курсов на courses24.net | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.