[Кондитерка] Курс Идеальный Торт(Лейла Гурьянова)

• Торт “Экзотик”
• Торт “Капучино”
• Приготовление Пончиков
• Торт “Тройной Шоколад”
• темперирование темного шоколада и Велюр Сфер
• Велюр Торта
• Торт “Клубничный мохито”
• Торт “Клубничный лимонад”
• создание свет и темперирование белого шоколада
• Торт “Карамельный банан”
• Торт “Черный Лес”
• Торт “Груша в шоколаде”
• Торт “Шоколадный мандарин”
• Профитроли
• Маршмеллоу
• Вафельные цветы 4 вида – роза, ранункулюс, пион, фантазийный цветок
• Торт “Карамельное Яблоко”
• ПДФ Урок по Мобильной обработке фото
• Торт “Морковно – Апельсиновый”
• Торт “Сникерс” + Создание Кейк Попсов (пирожное на палочке)
• Торт “Брауни с начинкой из Мороженого”
• Чизкейк “Нью – Йорк”
• Чизкейк “Шоколадно – Карамельный с печеньем ОРЕО”
• Декор “Плоские фигурки из мастики”
• Декор из изомальта
• Научимся сушить апельсины для декора

Все уроки очень подробные в Видео и текстовом формате, с каждым уроком справится даже Новичок!
К каждому прилагается рецепт