[Кондитерка] Ох,уж эти Macarons (Виктория Исакова)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7

В программе:Теоретическая база.
Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Все это расписано в тех.карте очень подробно!Приготовление макаронс на французской и итальянской меренге.Разбор красителей. Космо-макаронс.Три вида начинок, отличных по текстуре и способу приготовления.Вкусы: вишня-кокос, тирамису, малина-карамель.
Бонус:формула перерасчета шоколада в рецептах.
рецепты пяти начинок: базилик-клубника, лаванда-черника, арахис-шоколад, лимон-имбирь, клубничный йогурт.

Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.