[Кондитерка] Торт Захер (Александр Трофименков)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7

ТОРТ ЗАХЕР СОСТОИТ ИЗ:Тесто для шоколадного бисквита
Абрикосовый джем
Шоколадный ганаш – глазурь
Это самый известный венский десерт, который порадует вас своим уникальным вкусом. Мы приготовим его классическую версию. Торт «Захер» состоит из 2 шоколадных бисквитов, абрикосового джема и покрыт шоколадной глазурью. Несмотря на то, что в этот торт не входит крем, он идеально сбалансирован по текстуре и вкусу, в меру сладкий, нежный и мягкий.

Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.