[Кондитерка] Вебинар по начинкам для конфет, 2я часть (souldesserts)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7

Все вкусы сделаем в эфире, подробно разберём каждый
Начинки подбирала и рассчитывала так, чтобы ингредиенты были доступны, но при этом вкусы были яркие, запоминающиеся, желанные.
Программа
Корпусные конфеты. Плитки.
Фрукты/ягоды.
– дыня-мята
– облепиха-мёд-розмарин
– маракуйя-кокос
– тыква-мускатный орех
– маковый пирог с вишней
– яблочный штрудель
Корпусные конфеты. Плитки.
Алкоголь
– мохито
– кровавая мэри
– б-52
– вишнёвый пунш
– пина колада
Здесь же разберём жидкие начинки.
Трюфели.
– амаретто
– кофе-специи
– лавандовый раф
– апельсин с игристым
– освежающий мятный
– грибной с жасмином
– фисташковый с малиной
– кокос-манго-лайм
– карамельный
Здесь же трюфель с двойной начинкой.
Нарезные.
– мятный лимон
– черника-банан-корица
– манго-чили
– грецкий орех-инжир
– ванильная груша
– три шоколада
– чернослив-ананас
– вафля с брусникой
– овсяное печенье с фиником
Здесь же грильяж.

Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.