Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее, чем на складчине или торренте. Круглосуточная поддержка 24/7
Получите запись 28 вебинаров
Вот что вы получите:
К записи каждого вебинара прилагается проверенный рецепт
Спойлер: Программа видеокурса:
Шоколадный торт
Спойлер: Программа видеокурса:
Влажный шоколадный бисквит и ганаш на молочном шоколаде;Делаем нежный сливочный крем, покрываем ганашем и выравниваем, а также оригинально украшаем наш тортик.Муссовый торт “Экзотик”Нежнейший и воздушный миндальный бисквит. Желе Экзотик и потрясающий ванильный мусс. Делаем зеркальную поверхность – гляссаж, и наш европейский тортик готов.Торт “Красный Бархат”Пористые и влажные коржи, малиновое желе, нежнейший крем-чиз для начинки; Разрезаем коржи, пропитываем, собираем, выравниваем и украшаем.Весенний десерт “Витамин С”Воздушные маршмэллоу с апельсином, песочная основа с цедрой лимона, итальянская меренга, нежный мусс с лаймом, яркое и сочное желе с мандарином.Десерт “Груша в карамели”Влажный и сочный брауни-бисквит с грушей, аппетитная карамель и нежный карамельный мусс. Сделаем грушевую начинку для нашего десерта, сделаем воздушный крем с маскарпоне и украсим наше лакомство.Муссовое пирожное “Три Шоколада”Сочный насыщенный шоколадный бисквит, хрустящий слой с орешками.И три нежнейших мусса: с белым, молочным и темным шоколадом.А также – знаменитое бархатное покрытие Велюр.Фитнес-пирожное “Клубника-базилик”Вы узнаете, какие можно сделать основы без муки и масла. Как приготовить потрясающий крем-мусс без сливок, желе с клубникой и базиликом. А также задекорировать наше диетическое пирожное.Трёхслойный ягодный чизкейкВы узнаете, как приготовить песочную основу, сделать нежнейший сливочный крем и три слоя чизкейка с ягодным пюре. И оригинально украсить наш десерт.Торт “Сникерс”Этот торт обожают и взрослые и дети. Вы узнаете, как приготовить влажный шоколадный бисквит, ганаш на молочном шоколаде, нежный сливочный крем и арахис в карамели для начинки. Покрыть ганашем и украсить наш тортик.Фитнес-торт “Полезный Медовик”Приготовьте оригинальный диетический торт, который будет действительно лёгкий, полезный для здоровья, красиво оформленный и вкусный. Вы сможете приготовить этот торт для себя, для своих гостей, родных или на продажу.Торт “Глинтвейн”В этом тортике прекрасно всё: влажный и сочный пряный бисквит, начинка Глинтвейн с капелькой алкоголя, согревающий мусс со специями и праздничное настроение, которое он принесёт в ваш дом.Торт “Павлова”Вы научитесь правильно готовить безе – основу для торта, сделать крем “Пломбир”, который подарит тортику послевкусие мороженого. И собрать и украсить наш необычный тортик!Муссовый Торт “Пряничный Латте”Имбирный пряничный бисквит, нежный шоколадный крем, воздушный мусс “Латте”, невероятный хрустящий слой и покрытие глазурью. Для всех любителей муссовых тортиков и необычных вкусов.”Шоколадный Торт 2.0″Новое рождение любимого шоколадного тортика – “фишка” этого вебинара в том, что половина его записана на камеру с HD-качеством, а значит, вы увидите все нюансы в профессиональной съемке.Торт “Клубничная Валентинка”Ванильный бисквит с нежным клубничным кремом и сердцем внутри – вот и весь секрет идеального торта для любимых. Приготовьте “Клубничную Валентинку” вместе со мной Торт “Шоколадное мороженое”Как приготовить влажный шоколадный бисквит. Сделать два вида крем-ганаша на молочном шоколаде и белом шоколаде и сливочный маршмеллоу. Собрать и украсить тортик.Торт “Розовый бархат”Как приготовить нежный и воздушный бисквит «Розовый Бархат», нежнейший крем-мусс для начинки и ганаш для покрытия. И собрать тортик так, чтобы получился красивый разрез в красно-розовую полоску.Торт “Клубничный мохито”Как приготовить воздушный бисквит. Сделать ганаш с лаймом, клубничную начинку с мятой и ванильный крем на покрытие. Собрать и украсить тортик.Торт “Пряное яблоко”Как приготовить ароматный бисквит с яблоками, который похож на нежную шарлотку.Сделать яркую яблочно-карамельную начинку и пряный крем-мусс. Собрать, покрыть ганашем и украсить тортикТорт-пирожное “Шоколадный орех”Вместе со мной вы научитесь печь пышный шоколадный бисквит! Мы сделаем начинку чизкейк, подберем идеальные пропорции для орехового пралине!Чизкейк “Черничное облако”Нежный воздушный легкий чизкейк с кусочками черничного желе!Приготовим нежнейший лаймовый мусс!Оригинальный разрез удивит каждого гостя!Торт “Банановый остров”Мы приготовим с Вами очень влажный и вкусный шоколадный бисквит и бананы в карамели. Сделаем нежнейший банановый чизкейк без выпечки!Приготовим воздушный шоколадный ганаш.Торт “Облепиха полюбила апельсин”Ванильное суфле – птичье молоко. Нежнейшие профитроли с облепиховым курдом и апельсиновым мармеладом.Польем торт шоколадной глазурью!Торт “Шампанского!”Приготовим мягкий имбирный бисквит! Придадим торту сочную нотку с помощью начинки «Ананас-имбирь». Покроем торт нежным ананасовым крем-ганашем.И украсим имбирными пряниками!Торт “Малина в шоколаде”Влажный шоколадный бисквит.Воздушный ванильный мусс-суфле.Нежный малиновый крем и насыщенный шоколадный!Торт “Ангел”Невесомый, легкий тортик с удивительно нежной текстурой!Напоминает мороженое с нашего детства!Торт “Клубничный милкшейк”Сделаем воздушный сливочный бисквит, пушистый сливочный и клубничный крем!Начиним торт яркой клубничной начинкой! Пропитаем клубникой со сливками!Торт “Шоколадный коктейль”Сделаем шоколадный бисквит и шоколадный крем.Трюфельный ванильный ганаш и шоколадную пропиткуСоберем и украсим наш тортикТорт “Шоколадный медовик”Сделаем воздушный шоколадный медовый бисквит! Нежный смешанно-сливочный крем с грецким орехом. Воздушное ванильное суфле, которое тает во рту с черносливом!
Спойлер: Алина Ахмадиева
Основатель школы-студии #Alina2cake
Привет, мои хорошие!
За время существования нашей школы мы провели уже 3 благотворительные распродажи и помогли нуждающимся деткам и их семьям.
Слив качественных курсов на courses24.net | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.