Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
Курс «Сдоба – Рождество»
Подробные видеоуроки по выпечке:
1. Штолен на закваске с домашним марципаном
2. Шоколадный панеттоне (дрожжи)
3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень – с сыром бри)
(пулиш и закваска)
4. Панеттоне “классика” на закваскеТеория:
1. Выведение закваски левито мадре
2. Хранение и кормление закваски
3. Консервация на длительный срок и восстановление закваски
4. Все рецептуры курса в виде техкарт+ Бонусы курса:
1. Рецептура «Пита на остатках закваски» левито мадре
2. Конспекты по приготовлению:
• цукаты
• домашний марципан
• заспиртованные сухофрукты
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.