[Labfood] Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок! (Яна Нетреба)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7

Как девушкам избежать типичных ошибок и проблем на кухне: мясо сухое, рыба воняет, овощи и гарниры развариваются и слипаются, нет фантазии, однообразие, надоела рутина с помощью 7 шаговой системы от LabfoodКОМУ ПОДОЙДЕТ КУРССкромным девушкам, которые не умеют готовить и избегают кухню
Любящим девушкам, которые часто готовят и устали от однообразия и рутины
Заботливым девушкам, которые всегда готовят, но не хватает фантазии
ВАЖНО!
Готовить мы будем из понятных и доступных продуктов на каждый день:
– курица
– свинина
– белая рыба
– макароны
– овощи
– соусы из простых ингредиентов…НО БЛЮДА БУДУТ ПОЛУЧАТЬСЯ РАЗНООБРАЗНЫЕ!
ПРОГРАММА КУРСА:
Урок 1. Выбор и хранение продуктов
– Основной принцип обучения “Не соглашаться на лажу”
– 3 способа определения качества и свежести продукта
– Почему важно готовить список магазинов и продуктов? Как это делать?
– Психология покупатель-продавец. Подводные камни при покупках.
– Как правильно хранить продукты, чтобы сохранить вкус и свежесть?Практическое занятие. Готовим нежную белую рыбку с ароматным гарниром из цукини, болгарского перца и сладкого лука.Урок 2. Подготовка и обработка продуктов
– Фишки и советы, которые упрощают чистку и нарезку продуктов
– Как выбрать доску и нож? Как держать нож?
– Как размер нарезки влияет на вкус блюда?
– Зачем нужно мариновать продукты? И как это делать?Практическое занятие. Готовим аппетитную тортилью с сочной курочкой и свежим салатом из пекинской капусты, подаем с медово-горчичным соусом.Урок 3. Правильный тайминг
– Почему важно соблюдать тайминг для каждого продукта?
– Как соблюдать тайминг при готовке сложных блюд?
– С какого момента засекать время при жарке, запекании и варке?
– Почему рецепты из интернета не удаются?Практическое занятие. Готовим зеленую стручковую фасоль с орешками и специальным соусом из нежного чеснока, подаем с сочной говядиной и необычным картофельным пюре.Урок 4. Принципы и секреты приготовления
– В чем разницы между жаркой, варкой, запеканием и бланшировкой?
– Разберем каждым вид готовки отдельно для каждого продукта(мясо, овощи, рыба)
– Секреты обжаривания? Почему не страшно жарить?
– Когда приходит фантазия и не страшно экспериментировать?Практическое занятие. Готовим правильную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе. Подаем с легким и быстрым салатом из цукини.Урок 5. Правильная посуда для готовки
– Проводим аудит посуды для готовки. Оставляем хорошее и нужное
– Ненужный инвентарь. На что не стоит тратить деньги?
– Как выбрать правильную сковороду, кастрюлю?
– Мифы о посуде для готовкиПрактическое занятие. Готовим самую нежную томленую свинину, подаем с рубленной зеленью и цедрой лимона для аромата.Урок 6. Эффектная сервировка
– В чем разница хорошей и плохой тарелки для шикарной подачи?
– Принципы, фишки и геометрия эффектной сервировки
– Принцип “Компактных порций”
– Как сервировать, чтобы близкие заметили и похвалили?Практическое занятие. Готовим сочные котлетки из курицы с зеленым салатом из огурца и картофелем с горчичной заправкой. Сервируем простой ужин красивым способом!Урок 7. Атмосфера на кухне и уверенность в себе
– Как внутреннее состояние девушки влияет на результат блюда?
– Как подать еду Kruskalar и что говорить, чтобы вас всегда хвалили и ценили?
– Как менять состояние стресса на комфортное?
– Почему и как уверенность девушки на кухне влияет на отношения в семье, на работе и в жизни?Практическое занятие. Готовим запеченный тягучий сыр бри с ягодным соусом. Прекрасная закуска, когда внезапно пришли гости!
Единый Тариф “С поддержкой”Доступ к курсу на 3 месяца
Видео-урок открывается каждые 2 дня
Поддержка кураторов на платформе 2 недели
Сертификат о прохождении курса
7 подробных видео-уроков
Каждый урок сопровождается ПДФ-конспектами, которые остаются с вами навсегда
Доступ к урокам в любое удобное для вас время

Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.