Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
- Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя
- Фисташка/Малина
- Шоколад/Вишня
- Малина/Манго/Маракуйя
- Лесной орех
- Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя
- Бабл Гам/Клубника
- Сникерс
- Лесные ягоды
- Шоколад/Малина
- Рецепт соленой карамели
Технологические карты с подробным описанием ингредиентов и технологии, видео инструкции к технологическим процессам и описание необходимых ингредиентов с фотографиями.
Технологические карты к этим пирожным – это рыба-трансформер. На их основе можно моделировать свои вкусы пирожных и тортов. Процесс приготовления этих мини-тортов максимально упрощен и стандартизирован. При этом сохранено качество продукта. Все пирожные хранятся в заморозке, что позволяет всегда иметь их в наличии.
Общий вес набора пирожных из 5 вкусов – 850гр.
Размер пирожного 10х4см
Из рамы 20х20см получается 10 штук пирожных.
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.