[Pastry Campus] Торт-полено Экзотик (Мария Селянина)

Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7

Уровень сложности:
Для новичков, любителей и профессионалов
Последним, завершающим торжественным аккордом нашего Рождественского марафона станет наш совершенно новая разработка:Экзотическое полено-рулет в классическом стиле, сделать которое можно с помощью подручных средств, без необходимости использования силиконовых форм и без сложных ингредиентов.
Изучаемые техники:Японский заварной бисквит
Экзотическое желе из манго и маракуйи
Кокосовый крем
Кокосовый взбитый ганаш
Декор из свежего манго и кокоса

В курс входит:
Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире

Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.