Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
Наш бренд-шеф разработал для себя и щедро делится с вами рецептом макарунов с фото, в домашних условиях приготовить которые будет несложно. А при точном соблюдении всех пропорций и наших рекомендаций эти мини-пирожные получатся у вас идеальными с первого раза.
В пошаговом рецепте макарун вы освоите, как:
-
- грамотно отмерять необходимые ингредиенты;
- смешивать миндальную муку и сахарную пудру;
- выбирать правильный краситель и вводить его в состав;
- соединять компоненты в несколько заходов;
- готовить итальянскую меренгу и доводить ее до блеска;
- проводить отсадку макарун;
- избавляться от пузырьков в тесте;
- не допускать образования трещин;
- выбирать оптимальную температуру выпекания;
- собирать действительно красивые пирожные.
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.