![[Школа кулинарии Exclusive] Онлайн курс Корпусные торты, март 2021 (Елена Шрамко, Станислав Инчин)](https://www.s100.courses24.net/wp-content/uploads/2023/11/shkola-kulinarii-exclusive-onlajn-kurs-korpusnye-torty-mart-2021-elena-shramko-stanislav-inchin.png)
Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
Состоится 12 марта 2021 г.
Начало в 14:00 по московскому времени.
Продолжительность 2,5-3 часа.
ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ:
•Секреты сборки эксклюзивных корпусных тортов.
•Как извлечь торт из формы, не повредив его.
•Технологию работы с шоколадом, темперирование и окрашивание.
•Технологию нанесения принта на торт.
В МЕНЮ КУРСА:
•Торт «Шоколадно-абрикосовый» (le pain de genes, шоколадный мусс, абрикосовое желе).
•Торт «Нежная карамель с маракуйей» (ореховый бисквит, крем «Патисьер», ореховый крем, карамель с маракуйей).
КУРС ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:
• 2,5 – 3 часа прямого эфира с Еленой Шрамко и Станиславом Инчиным
• 100% рабочие рецептуры.
• Доступ к закрытому чату.
• Фото и видео материалы.
• Доступ к записи в течение двух недель.
ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА, ВЫ:
•Научитесь готовить современные и вкусные корпусные торты.
•Узнаете секреты сборки корпусных тортов.
•Разберетесь в необходимых инструментах и технологических процессах.
•Узнаете сроки хранения и реализации тортов.
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.