Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
На марафоне «Пуховые булочки» на примере рецептур учимся выбирать муку, правильно вносить сырье, получать хорошее тесто, делать обминки, формовать, расстаивать и выпекать.
Программа:
Булочки с корицей с корочкой из тростникового сахара
Чесночные булочки с укропом
Бьянко с вялеными томатами и зеленью
Булочки с томлеными яблоками
Мексиканские кофейные булочки
Видео с марафона и технологическая карта PDF.
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.