Шоколадное пряничное тесто. Рецепт шоколадного теста (Кира Ковальская)

Шоколадные пряники без меда и шоколада не просто пряники, а мечта шокоголика!
Также прекрасно получаются на муке БЕЗ ГЛЮТЕНА!
Замес теста 10 минут:
без миксера;
без нагревания смеси;
из простых доступных ингредиентов (килограмм шоколада не потребуется,
шоколад вообще не входит в рецепт)
с цедрой апельсина или сублимированной вишней просто идеально
Через 2 часа тесто готово к работе
легко раскатывается
отлично держит форму
подходит для росписи и для работы со скалкой
подходит для зефиросендвичей
Вкус этих пряничков уже оценили тысячи любителей шоколада!