На этом курсе автор покажет вам, как на основе разработанной схемы вы сможете сами составлять ваши собственные начинки для макарон, всегда гарантируя их стабильность.
Работа со вкусом, заменой ингредиентов.
Ганаши без шоколада или с минимальным его количеством.
Составление начинок с минимальным количеством сладости.
Макарон экзотический
Горгонзола-груша
Современное кондитерское искусство 2021.Формулировка начинок для макарон (Мария Селянина)
[mironovschool] Муссовый торт Бургер (Марина Миронова)
379 ₽
[Sweеtest life by Lёlя] Бисквитный торт Малина Фисташка без сахара и муки (Ольга Мотынга)
325 ₽
Современное кондитерское искусство 2021.Формулировка начинок для макарон (Мария Селянина)
289 ₽
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Отзывы
Отзывов пока нет.