Торт Рожок клубничного мороженого с вишенкой (Надежда Архипова)

ТОРТ «РОЖОК КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО С ВИШЕНКОЙ»
Программа курса:
1. Изготовление торта «Красный бархат» с⦁клубничным кремом и⦁клубничным конфитюром
2. Конструкция для съедобного торта без муляжей.
3. Создание конуса из⦁торта. Сборка торта
4. Выравнивание и⦁создание эффекта реалистичности
5. Создание съедобного и⦁вкусного и⦁реалистичного декора
6. Ганаш для подтеков
7. Лепка реалистичных вишенок
+ Видеодемонстрации всех этапов приготовления
+ Доступ ко всем урокам и материалам на год