[zaharova_dessert] Торт Малиновый мохито (Марина Захарова)

Бисквитный торт «Малиновый мохито»:
Воздушный бисквит с миндальными нотками, с малиной и лаймом
Мятная пропитка с цедрой лайма
Нежный малиновый мусс
Охлаждающий мусс с лаймом и мятой
Яркая малиновая начинка
Нежнейший крем с Маскарпоне
Крем для выравнивания
Подробная технологическая карта со всеми тонкостями приготовления в текстовом формате PDF.